Situé entre vignes et garrigue à proximité du village de Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse, le domaine est dans la famille depuis le XIXème siècle.
Notre domaine demeure au sein d’un ancien couvent qui lui confère un charme fabuleux.. Son caveau, qui se trouve en lieu de l’ancienne chapelle du couvent, est un appel à la découverte des vins du domaine et à leur dégustation au sein de son cadre unique.
Bordé par plus de 100 hectares de vignes AOC Corbières, nous vinifions des vins ronds et francs telles que les Cuvées "Randolin", "La Chapelle" et "Tradition", "3 Sorres" et "6 Petits Gars".
Anne et Xavier de Volontat
Marie Petrequin de Volontat
Vignerons Indépendants
Vous êtes intéressés par une cuvée dont le stock est épuisée, merci de nous contacter par mail (chateaulespalais@orange.fr) ou par téléphone au 04.68.44.01.63
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