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Château Les Palais | Boutique du vigneron
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DOMAINE LES PALAIS

DOMAINE LES PALAIS

Les Palais
Aude IGP
Red 2021
Ce vin friand présente une belle robe rouge claire avec des reflets rubis. Son nez offre un bouquet harmonieux de fruits rouges avec des notes de garrigues. La bouche est charnue, ronde et souple. Les tanins, fins et fondus, lui donnent beaucoup d’élégance
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Aude
Cuvée Les Palais
Couleur Red
Millésime 2021
Cépage Marselan, Merlot, Syrah
Alcool 13.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Sustainable viticulture. Vendanges manuelles et mécaniques. Fermentation in stainless steel vats, Traditional vinification. Sols argilo-calcaires.

Œil

Red colour, pale, ruby red highlights.

Nez

Balanced, slight red fruit aromas.

Bouche

Fruity, delicate, smooth, red fruit hints, fine tannin, soft tannin, light body, good intensity.

Accords mets & vin

Cold starters, Grilled red meats, Roast chicken, Soft-ripened cheeses

Température de service

14° - 16°

Allergènes

No allergens identified

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