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Château Les Palais | Boutique du vigneron
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Château Les Palais

Château Les Palais

Le Délice du Palais
Rouge
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Cuvée Le Délice du Palais
Couleur Rouge
Cépage Merlot, Syrah
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture conventionnelle. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures sélectionnées, Vinification classique. Elevage en cuve inox thermo-régulée.

Œil

Couleur rubis, profonde, reflets rubis.

Nez

Elégant, fruité, arômes de fruits rouges.

Bouche

Croquante, intense, tanins fins, tanins fondus, tanins frais, bonne intensité.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Viandes rouges grillées, Fromages à pâte molle

Température de service

14° - 16°

Potentiel de garde

De 2014 à 2016

Allergènes

Aucun allergène identifié

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